AGOTADO TEMPORALMENTE
Malleolus
Botella de Cristal 75 Cl.
Malleolus es un vino muy especial para la familia de Bodegas Emilio Moro, un fiel representante de su esencia. Ya su nombre dice mucho de nosotros: Malleolus significa majuelo, y es el reflejo de nuestra historia y nuestras raíces. Malleolus conquista por su elegancia, su amabilidad y su armonía. Un vino con mucha estructura y con una protagonista clara, la variedad tempranillo.
Malleolus es un vino muy especial para la familia de Bodegas Emilio Moro, un fiel representante de su esencia. Ya su nombre dice mucho de nosotros: Malleolus significa majuelo, y es el reflejo de nuestra historia y nuestras raíces. Malleolus conquista por su elegancia, su amabilidad y su armonía. Un vino con mucha estructura y con una protagonista clara, la variedad tempranillo.
Sin existencias
Información adicional
| Peso | 1.600 kg |
|---|---|
| Tipo de vino: | Tinto |
| D.O.: | Ribera Del Duero |
| Bodega: | Bodegas Emilio Moro |
| País: | España |
| Zona: | Valladolid |
| Variedad: | 100 % Tempranillo (Tinto Fino) |
| Envejecimiento: | Tinto con Crianza |
| Graduación (% Vol): | 14.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio: | Se recomienda servir entre 16ºC. |
| Capacidad: | 75 CL |
Viñedo y Elaboración
Viñedo: Viñedo ubicado en Pesquera del Duero con orientación suroeste y plantado a una altitud de 887 metros sobre el nivel del mar.
Elaboración: Maceración con los hollejos durante 18 días. Lleva a cabo las fermentaciones alcohólica y maloláctica (esta última durante 30 días) en depósitos de acero inoxidable. Crianza de unos 18 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata
Vista: Color rojo cereza muy cubierto.
Nariz: Aromas expresivos y elegantes con una sobresaliente intensidad varietal. Las especias y torrefactos propios de su paso por roble francés aportan riqueza, volumen y complejidad al conjunto..
Boca: Amplio y carnoso con un tanino pulido y un posgusto largo y persistente.
Consumo: Óptimo hasta 2025, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Chuletón de buey, lechazo asado y arroces con carne.
Quienes adquirieron
AGOTADO TEMPORALMENTE
