Este producto necesita conservar la cadena de frío, puede ser recogido en tienda o se le enviará en un transporte refrigerado. Los productos que requieren envío refrigerado solo están disponibles en la siguiente ciudades: Mojácar, Turre, Garrucha, Antas, Vera, Bédar y Los Gallardos. Llámenos si necesitas más información.
Mojama Extra (IGP Mojama de Barbate) Pieza 250g Herpac
13.85 €
1 Pieza envasada al vacío de 250g. (55,40 € / Kg)
Hay existencias
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Seleccionada de los mejores lomos del atún, elaborada de manera artesanal, salada con sal marina y secada con una fusión de aire natural y de secadero artificial que permiten un perfecto acabado. Es por ello que, la temperatura, dirección del viento y humedad característicos de la zona, hacen que el proceso de elaboración de la mojama sea único.
Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus thynnus, Thunnus albacares) y sal.
Modo de empleo: Una vez abierto conservar entre 5º y 10ºC y consumir en 15 días.
Conservación: Conservar en frigorífico entre 5º y 10ºC.
Información adicional
| Peso | 0.275 kg |
|---|---|
| Peso Neto: | 250g |
| Productor: | Conservas y Salazones Herpac |
| Zona: | Cadíz |
